YU - エンジョイキッチン~憧れの家電と道具で楽しむ至福の時間

YU

調理器具

フィスラーの圧力鍋のパッキン交換時期は?旧型のサイズや型番の調べ方も解説

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。フィスラーの圧力鍋って、一度使うと「もう普通の鍋には戻れない!」っていうくらい便利ですよね。時短でお肉はホロホロ、玄米もふっくら炊き上がる。そんな最高の相棒ですが、長く愛用していると、ふと「最近、蓋...
調理器具

ルクルーゼの偽物の見分け方決定版!刻印やリムの質感で本物を鑑定

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。お料理好きなら一度は憧れるルクルーゼのお鍋。でも、最近はネットで「え、これ本物?」って疑いたくなるような激安品を見かけることも増えましたよね。ルクルーゼの偽物の見分け方で検索しているあなたは、きっと...
調理器具

エスプレッソマシンでコーヒーを極める!アメリカーノやドリップ風の作り方

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。おうち時間が増えて、本格的なエスプレッソマシンでコーヒーを淹れてみたいって考える人、すごく増えていますよね。でも、いざ買おうとすると、家庭用や全自動マシンの使い方が難しそうだったり、普通のコーヒー豆...
調理器具

エスプレッソマシンを洗わないのはNG!全自動と直火式マキネッタの手入れ術

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。おうちで本格的な一杯を楽しめるエスプレッソマシン、本当に最高ですよね。でも、使い終わったあとの掃除を考えると「これ、毎回洗わなきゃダメ?」って、億劫になることもありますよね。すっごく分かります(笑)...
調理器具

エスプレッソマシンの騒音対策は防振・防音マットの活用と置き場所で解決

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。エスプレッソマシンを家で楽しみたいけれど、マシンの音が意外とうるさいと感じて悩んでいませんか。特にマンション住まいだと、朝からコーヒーメーカーを動かす時の振動が階下に響いていないか、音の苦情が来ない...
調理器具

ホームベーカリーはコスパ悪い?パンを買う方が安い?電気代と材料費で比較

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。おうちで焼きたてパンが楽しめるホームベーカリー、憧れますよね。でも、いざ買おうとするとホームベーカリーはコスパ悪いんじゃないか、結局は高くつくのではないかと不安になりませんか。一人暮らしで節約のため...
調理器具

ホームベーカリーを買って後悔する人の共通点|いらない理由と賢い運用のコツ

ホームベーカリーを買って後悔する人の共通点|いらない理由と賢い運用のコツこんにちは。エンジョイキッチンのYUです。焼きたてパンの香りに包まれる暮らし、一度は憧れますよね。でも、実際に導入を検討し始めると「ホームベーカリーを買って後悔した」な...
調理器具

ホームベーカリーの収納場所はどこが良い?出しっぱなしで使う活用術

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。焼きたてパンの香りがお部屋に広がる瞬間って、本当に幸せですよね。でも、いざホームベーカリーを買おうと思ったり、実際に使ってみたりすると、一番の悩みになるのがホームベーカリーの収納場所ではないでしょう...
調理器具

電気フライヤーの油は入れっぱなしでいい?捨て方の注意点と交換頻度の目安

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。電気フライヤーって、揚げたてのサクサク感が自宅で楽しめるから最高ですよね。でも、使い終わったあとの「あの大量の油」、どうしてますか?「毎回捨てるのはもったいないし、かといってオイルポットに移すのは面...
調理器具

精米機の代用はコレでOK!ペットボトルやフードプロセッサーで玄米を白米に

こんにちは。エンジョイキッチンのYUです。実家から立派な玄米が届いたり、健康のために玄米を買ってみたものの、やっぱりたまには真っ白なツヤツヤのご飯が恋しくなることってありますよね。でも、家に精米機がないからといって諦めるのはまだ早いですよ。...